一茶一菓

日本茶インストラクター&フードコーディネーターとして「食生活でこころとからだを元気にしたい」という思いから活動しています。

2017-02-25から1日間の記事一覧

日本茶インストラクター京都府支部の総会&茶香服大会

今日は日本茶インストラクター京都府支部の総会&茶香服大会でした。 茶香服…難しかったー! 京田辺の玉露、両丹の玉露、和束の煎茶、京田辺のかぶせ茶、鹿児島の煎茶でした。 私は2,2,3,3,2というなんとも微妙な点数火香を感じたり感じなかったり…。 塩気も…