一茶一菓

日本茶インストラクター&フードコーディネーターとして「食生活でこころとからだを元気にしたい」という思いから活動しています。

日本茶アワード プラチナ賞20種類飲み比べ

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今日は日本茶インストラクターの友達が購入した、日本茶アワード プラチナ賞20種類飲み比べをしました。
私は場所貸し(笑)
たくさん誘いたい方はいるのですが、一煎分しかないのでごめんなさい。
お茶とお菓子は友達に全部お任せしました。
古墳の和三盆可愛いですね。

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98 露地さえみどり(シン)深蒸し煎茶/鹿児島 鹿児島堀口製茶有限会社

356 深蒸し茶煎茶さえみどり(露地以外) 深蒸し煎茶/鹿児島 有限会社小牧緑峰園

222深蒸し茶さえみどり(露地) 深蒸し煎茶/静岡 株式会社鈴木長十商店

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244 さえみどり 蒸し製玉緑茶(露地以外)/長崎県 有限会社茶友

225うれしの茶かぶせさえみどり 蒸し製玉緑茶(露地以外)/佐賀県 株式会社小野原製茶問屋

 

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227うれしの釜炒り茶かぶせおくみどり 釜炒り茶/佐賀県 株式会社小野原製茶問屋

92別製かぶせ茶八女おくみどり フリースタイル茶/福岡県 後の江製茶 牛嶋徹也

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313 IZUMI BLACKTEA 1ST FLUSH2019 silver moon
紅茶および後発酵茶/茨城県 さしま茶吉田茶園 吉田正浩 
416チャカラ 和紅茶ほうじ ほうじ茶/静岡県 無名’s clan "noodle-master K"
 

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323姫椿 深蒸し茶煎茶(露地以外) 鹿児島県 清ざね茶園
96木魂(露地) 極 普通煎茶(露地) 鹿児島県 鹿児島堀口製茶有限会社
146若わかつみ 極2号 普通煎茶(露地以外) 鹿児島県 株式会社特香園
 

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297なごみ つゆひかり 普通煎茶(露地以外) 静岡県 木村園 木村和彦
95特上煎茶 普通煎茶(露地) 神奈川県 柏木茶園
459手摘み 天竜水系 普通煎茶(露地) 静岡県 株式会社おさだ製茶

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245 茶は寿ふ「香寿」ウーロン茶および包種茶 静岡県 丸高農園 高橋達次

257紅ウーロン ウーロン茶および包種茶 静岡県 株式会社寺田製作所

16心茶 鬼木みどり 蒸し製玉緑茶(露地以外) 長崎県 原田製茶 原田賢一

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413 八女伝統本玉露「逸品」玉露 長崎県 お茶処しまだ

89玉露 匠 玉露 京都府 舞妓の茶本舗

 
全て二煎づつ入れたので、たっぷたぷ。
入れ方の指定があったので、重量、温度、湯量、時間はその通りにしています。
審査では急須を返さずにいれていて、最初その通りにしてたけど、それだと薄くて物足りない。
深蒸し茶なのに深蒸し茶っぽくなかったり。
途中から返しながら入れてました。
私が特に好きだなと思ったのは、245香寿、313さしま茶いずみ紅茶、89京都玉露、16鬼木みどりかな。
これだけ入れて食べて…はかなり大変でしたね。
お互い協力しあってなんとか飲めてよかったです。