一茶一菓

日本茶インストラクター&フードコーディネーターとして「食生活でこころとからだを元気にしたい」という思いから活動しています。

2010-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ごま尽くし料理

まずは白ごまブラマンジェ。 初挑戦! 昨日の帰りにレシピを検索していたら、 牛乳さえ買えば、 家にあるものでできそうだなぁと。 ただ、家にあるもので作りたいから、 レシピは参考にしつつアレンジしまくりです。 レシピ見ても、練りごまばっかやねんもん…

都路里と福寿草

お昼に、久しぶりの都路里へ。 豆乳の茶そばで、ゆず胡椒がきいていてさっぱり。 これはおいしいっ! 玄米茶のプリンもおいしかったぁ~。 それから、四条大丸の2階の福寿草へ。 行きたい、行きたいと思いつつ、 なんか敷居が高そうで・・ようやく。 最初の…