一茶一菓

日本茶インストラクター&フードコーディネーターとして「食生活でこころとからだを元気にしたい」という思いから活動しています。

2010-08-01から1ヶ月間の記事一覧

チヂミ

チヂミは前から好きだけど、 前に一人で一度作って食べたらはまったw 自分で作るのもいいねー。 2回目は、父のいないときに母に無理やり食べさせた(笑) そしたらおいしいといってくれたんで、 今度は父もいるときに、食べさせた(笑) 両親とも初チヂミ。…

レモンマートルを使ったフルコース

家で育てているレモンマートル(ハーブ)の使用方法がわからないというので、 こんなにいろいろ使えるのよーと、フルコース作っちゃいましたw メインは鶏の胸肉を使った香草焼き。 それから、じゃがいもを蒸して、チーズを載せて、レモンマートルを載せたも…