イベント2017
宇治茶博に行ってきました！ まずはスリランカ・ヌワラエリアのコーナーへ。 宇治市と姉妹都市なんです。 ３年前に行ってることもあって、スリランカますます好きです。 パネル展示だけなのが残念・・。 そして韓国ブース。韓国も好きなんです。 吉田山大茶…
日本茶インストラクター京都府支部のお仲間の鳥越よし子さんと一緒に、 お茶マルシェの“聞き茶コーナー”を一緒にさせていただきました。 他には茶ムリエや抹茶アートのコーナーなどがありました。 私は時々、茶香服講座を某所でさせて頂いています（個人活動…
京都駅コトチカで、水出し緑茶のPRイベントスタッフをしてきました。 さえみどり、つゆひかり、やぶきたの３種類の品種を飲み比べしていただき、アンケートに答えていただきました。 全国茶商工業協同組合連合会主催のものだったのですが、 ちょっと飲み比べ…
今日は大阪茶会にて、ブレケル・オスカル氏の出版記念お茶会でした。ずっとお会いしたかったので、ようやくお目にかかれて嬉しいです。 本当にかっこよくて素敵な男性で、日本語でジョークまで言っちゃうのにもびっくり！ 最初に日本茶との出会いや、インス…
今日は大阪茶会にて、ブレケル・オスカル氏の出版記念お茶会でした。ずっとお会いしたかったので、ようやくお目にかかれて嬉しいです。 本当にかっこよくて素敵な男性で、日本語でジョークまで言っちゃうのにもびっくり！ 最初に日本茶との出会いや、インス…
テレビ「鶴瓶の家族に乾杯」で、福士颯太さんゲストの時に紹介された秋田の檜山茶。 生産量が少ないため、放送直後注文が殺到し、２年待ちとなっていますが・・日本茶を勉強していた時から飲んでみたいと思っていて、無事ゲットできたので、お茶会で紹介させ…
本日は町内のお茶会を開催しました。 夏らしい爽やかな感じにしてみました。 BGMも海や川の音楽を流しつつ・・。 井伊直虎ゆかりのお茶（静岡・新野茶/直虎の叔父、新野佐馬助のゆかりの地で作られたお茶）やモロッコティーも出しました。 お菓子も直虎の紋…
本日は、日本茶インストラクター協会京都府支部で、テーブルコーディネート講座でした。 部屋に入ると、いつもと違う華やかな空間にちょっと戸惑いました。 食空間コーディネート協会から講師を招いての講座。スリランカツアーでご一緒したS様がスタッフにい…
この日は、萬福寺で全国煎茶道大会が行われていました。 そのため、隠元禅師の像も隠元豆も売茶堂もテントで隠れたり、お茶席で使われて入れなかったり・・。 香炉も移動していました・・。 お茶席券は、３席セットで販売されていました。 室内だけでなく、…
普茶料理のあとは、萬福寺境内散策～。ちょうど煎茶同大会の日とかぶっていたこともあって、あちこちで煎茶道をしていました。 なので・・隠元禅師の像も隠元豆も売茶堂もテントで隠れたり、お茶席で使われて入れなかったり・・。 香炉も移動してましたしね…
工場見学のあとは、行きたいメンバーだけで、 萬福寺の普茶料理を食べに行きました。 ずっと行きたかったんですが、なかなかのお値段なのと、もともと４人からしか予約できなかったので（今は3人から可）、行きそびれていたんですよね。 まぁ、お茶好きなら…
お茶尽くしツアー開催しました。 「お茶を贅沢に楽しむ！ 〜宇治の茶農家で、茶摘み体験、工場見学&萬福寺で普茶料理〜」 saienka.hatenablog.com 玉露の碑、巨椋神社のあと、吉田銘茶園さんへ茶摘み、工場見学へ。 まずは、今年4月に日本遺産に認定された茶…
今年も、平安神宮の宇治新茶の接茶のお手伝いに行ってきました。 早朝の平安神宮は広々としていて気持ちがよいです。 この通りも広くなってから、平安時代の平安京、朱雀大路を見ているような気分になり、とてもわくわくします。 平安神宮から鳥居を見るとこ…
朝7時半。本当なら満開の桜を見ながら、朝のスタートを楽しみたいと思っていたのですが、残念ながら桜は１週間ほど遅れており、まだつぼみ。 それでも少しでも・・と思って早く来ました。 桃の花リベンジ！いいお天気で良い感じです！ 鳥がさえずり癒されま…
今年はお茶の京都博。そのお手伝いをしていただくプレミアムアンバサダーのワークショップのスタッフに八幡へ行ってきました。 駅を降りるとむせ返るような花の香りが漂います。 残念ながら雨でしたが、せっかくなので、できたばかりの「さくら出会い館」も…
前回好評だったのですが、去年できなかったので2年ぶりにやります！ 今回はオプション付きでパワーアップ？ 題して、お茶を贅沢に楽しむ！ 〜宇治の茶農家で、茶摘み体験、工場見学&萬福寺で普茶料理〜 「茶摘みをしてみたい」 「工場をみてみたい」 「摘ん…
岡崎にある京町屋「京都月と」で行われた、 竹村玉翆園さんの「茶がゆ講座」に参加してきました。 左から、京番茶、煎茶、ほうじ茶 これらを使って、３種類の茶がゆを作ります。 左から、煎茶、ほうじ茶、京番茶です。 京番茶だけサツマイモ入り。 ３種類の…
チョコレートには紅茶や珈琲を合わせがちですが、 日本茶でも合うんですよ～。 ということで、チョコレートについて学んだあと、 紅茶だけでなく日本茶とも合わせながら、 チョコレートとともに楽しんでいただきました。 ご用意したチョコレートは、 ・トリ…
