一茶一菓

日本茶インストラクター&フードコーディネーターとして「食生活でこころとからだを元気にしたい」という思いから活動しています。

カフェ

辻利兵衛本店カフェ

京番茶の体験後、みんなで辻利兵衛さんへ。 先週の萬福寺茶会で感動したのもあって、行こう!と ♫車で連れて行って頂きましたが(笑) わかりにくい場所なのに、順番待ちするほどたくさんの人! お庭とか、内装とかとっても素敵です。せっかくなので濃い抹茶パ…

西洋茶館in大阪

大阪天満にある西洋茶館へ行ってきました。 前は何度も通っていますが、いつも人が並んでいたり、時間がなかったりと行きそびれていました。 今日は並んでなかったので良かった。 スコーンとブレンドミルクティーのセットを注文しました。 雰囲気もいいし、…

宇治紅茶館

今日は朝から宇治へ。 日本茶インストラクターの総会です。 宇治といえば日本茶だったから、紅茶のこんなお店知らなくて、行ってみようかと。11時に入りました。 ムレスナティーですが、烏丸のところとはまた違いますね。 食事はホットサンドとパンケーキの…

ストロベリーアフタヌーンティーinウェスティン都ホテル

ウェスティン都ホテルのメイフェアて、 ストロベリーアフタヌーンティーをいただきました。 果物の中で一番苺が好きです。 ビュッフェのもあれこれ行きましたが、すごくおいしい、また行きたいと思えるものではなくて、今年はアフタヌーンティーに。 ~メニ…

北浜散策&スリランカカレー&日本茶カフェin大阪

いつもすごい行列で行けない北浜レトロ。 今度こそ!と思って11時頃に行ったら… ええ?もうこんなに並んでるの?? 外に10人くらい、中にも階段ずらーっと。流石に時間がなかったので、スコーンと紅茶を購入しました。 通り道で気になったレトロ建物の和菓子…

サロン ド ショコラinJR京都伊勢丹

伊勢丹サロン ド ショコラのアトリエ デュ パティシエ、 本日はエプルヴェイシカワの亀岡の朝霧や雲海をイメージして作られた燻製ショコラとフルーツのデセールを食べに行ってきました。 今年もなんとか間に合った。 フロマージュブランのクリームに亀岡産川…

ジオブローマ990

京都駅に今日からオープンした、ダリケーのジオブローマ990に行ってきました。 世界初、出来立てチョコレートがいただけるんです。 生チョコタルトが売り切れだったので、カカオら手と焼き立てガトーショコラを戴きました。濃厚でおいしかったです。 そして…

茶の葉 in東京

マリアージュフレールから少し歩けばいけるので、茶の葉さんにも行ってきました。 茶の葉さん、すごいよかったです。落ち着きのある雰囲気でほっこり。 昨日から始まり一週間限定の栗三昧も気になりつつ、流石にお腹いっぱいなので、 童仙房の煎茶と生菓子を…

マリアージュフレール in東京

お昼&お茶にこちらのマリアージュフレールへ。ランチティーにしました。 タイ米のピラフ イベリコ豚の稀少部位プルマのプロシェットローズとジンジャーの緑茶 ルヌルージュ香るソース ソジャ ダージリン プリンストン春摘み TGFOP1 朝飲んだダージリンより断…

三菱一号館 カフェ1894 in 東京

早々に前から気になっていた三菱一号館へ行ってきました。 中庭がとても良い感じです。歴史資料館をチラ見して、中の感じがあまりわからないからカフェへ。 カフェ1894では、オーガニックダージリンティーを注文。やはり立て直してるから、思ったほどレトロ…

伍町カフェ

宇治に行ったので、前から気になっていた伍町カフェへ行ってきました。. ウェルカムティーは水出しのほうじ茶。 碾茶入り生パスタと抹茶エスプレッソを注文しました。 抹茶エスプレッソは、今月は京みどりという品種で、聞いたことなかったので。 この品種の…

カカオマーケット by マリベル のカフェ 

ずっと行きたかったこちらへ行ってきました。 お店で暗号を教えてもらって、それで扉を開けて地下へ。 なんだかドキドキしますね。 落ち着いた空間でかなり好き。 ティラミスとホットショコラのマイルドアズテック。ティラミスは思った以上に大きくてびっく…

玄玄庵 in渋谷

渋谷の玄玄庵へ行ってきました。すごいスタイリッシュな店! 背景お茶かと思ってたらカセットテープ!レトロですね。 お茶と音楽をモチーフにしてるんだとか。 中はスタンドバーになっています。 男性ばかりでびっくりしました。 しかも20代くらい。渋谷だか…

牟尼庵トリュフ in Atelier De Munian

カフェめぐり最後はこちら。 こんなところにもチョコレートのお店があるとは知らなかった。 しかも雰囲気良いです。 せっかくなので、牟尼庵トリュフの琥珀を注文。ふわっとした口どけでブランデーがほのかに香ります。カカオティーは、カカオニブをドリップ…

桂うりのかき氷 in中村軒

ずっと行って見たかったのですが、ようやく行ってきました。 駅から歩くとなかなか遠い・・。 桂うりのかき氷と、登録商標の麦代餅を食べました。 かき氷、このくらいの量でも、わたしにはまだ多い...寒ーい(笑) 凍えそうで温かいお茶を頼みました。 となり…

賞味期限10分のモンブラン in菓子工房&Sweets Cafe KYOTO KEIZO

ずっと行きたかった、賞味期限10分のモンブランを食べにきました!あっさりでめちゃ美味しい♫中がメレンゲなので軽い。 久しぶりに美味しいモンブランに出会いました。 周りのチョコはラム酒風味でよくあいます。 抹茶のはシェアさせてもらったけど、めちゃ…

櫻井焙茶研究所 in東京

渋谷から表参道まで歩いて、櫻井焙茶研究所へ行ってきました。 坂道だったこともあって、暑いー。゚(゚´ω`゚)゚。前行った時に臨時休業していたから、今度は電話して予約しました。 何が良いかわからなかったから、煎茶にしました。6種類の中から選びます。 右から…

丹波陶器の七夕の室礼 in友々ぼん & ラ メゾン ジュヴォー

祇園白川の友々ぼんにて、「丹波陶器の七夕の室礼」というのがあり、お友達のSさんがテーブルコーディネートをされていて、この日当番に入られていたので寄らせていただきました。 こんな素敵なお茶屋街です。 一階と二階に陶器がずらり。 茶室や坪庭もあり…

サロン・ド・カンバヤシ in 十二十二

平安神宮のイベント後に、インストラクターのお仲間さんと、 近くの十二十二(トニトニ)へ行ってきました。 そこで上林春松のカフェでお茶しました。 雰囲気がとっても素敵♫ お茶は綾鷹を注文、美味しかったです。

ななや

先日京都三条柳馬場にオープンしたばかりのななやさんへ行ってきました。 もともと静岡にあり、前に行って全種類食べているので、 今回は抹茶の№4と八重桜を注文。 抹茶が見えん・・。 八重桜・・塩漬けの桜が入っていたのかな、しよっぱかった。

和菓子処 宝泉茶寮

玉露コンテストの帰り、 インストラクターのメンバーで、お茶しにいってきましたw このお店は、京都駅の新幹線構内にあります。 入場券を買わないといけませんが、雰囲気もよくて好きです。 抹茶くず湯を注文しました。 甘味にほっこりw

サロンデュショコラ inJR京都伊勢丹

目的は、アトリエ デュ パティシエのエプルヴェ イシカワのデセール。 定員40名のギリ最後に飛び込めました!1時間待ちだったので、サロンデュショコラをウロウロ。 エスコヤマのソフトクリームは甘すぎず美味しかったです。 ここのお菓子も買ってしまいまし…

英国展 in阪急梅田

今年も行ってきました、英国展! おめあてはThe Polly Tea room のクリームティーセット。 レーズン入りって苦手なのであまり食べたことないけど、これは美味しかった。 あとはふらふら見てましたが、紅茶はたくさんあるので見ないようにして、テーブルラン…

ワンダースイーツキヨナガ

祇園祭以来、2回目の訪問。今回は、デザート3種のセットを注文しました♫イチゴとフランボワーズとホワイトショコラと白あんの最中と、白あんとキャラメルのマカロン、ショコラ羊羹。 紅茶は選択の余地なく、マリアージュフレール。 スイーツが香りがきつい…

ティーハウス茶摩

オスカル氏のイベント後に、こちらへ。 本当は西洋茶館に行きたかったけど…行列だったので スコーンはクロテッドクリームとキャラメルシロップ、紅茶はアッサムにしました。 ティーコジーがあまりに汚れていたのが残念でした。

トリトンティールーム in大阪

少し前に友達に教えてもらって行きたいと思っていたので、行ってきました。駅から10分くらい歩いていき、こんなところにあるのー?というような狭い路地にありました。 そして、お店に入るなり、先日のテーブルコーディネイト講座でお世話になった方々がいて…

ワド オモテナシカフェ

大阪に行ったので、友達おすすめのカフェを教えてもらって行ってきました。 雰囲気はとってもよいです。長居したくなるほど、ホッとした空間です。 数量限定の台湾紅茶と玄米最中を注文しました。 蜜香紅茶っぽく、甘い香りなんだけど・・味は和紅茶みたいで…

はろうきてぃ茶寮

東山に去年出来たはろうきてぃ茶寮。 ずっと気になりながら行けずにいて、ようやく行ってきました。 この抹茶に浮いたキティちゃんが気になって・・w お干菓子がリボンなのも、かわいいですね~♪ 味は・・うーん。 抹茶は苦い、キティちゃんのマシュマロが…

お茶の京都博 プレミアムアンバサダー ワークショップ と走井餅とお雛様

今年はお茶の京都博。そのお手伝いをしていただくプレミアムアンバサダーのワークショップのスタッフに八幡へ行ってきました。 駅を降りるとむせ返るような花の香りが漂います。 残念ながら雨でしたが、せっかくなので、できたばかりの「さくら出会い館」も…

東京カフェめぐり  一保堂、東京茶寮

先日東京へ行き、カフェめぐりをしてきました。 まずは一保堂。京都にあるけど・・(笑) 雰囲気いいですね、時間を忘れてのんびりしてしまいそうです。 やはりここはカフェの名前にもなっている嘉木を注文。 久しく行っていなかったので数年ぶり。 東京限定…