匠の館で開催された、ブレケル・オスカル氏「宇治茶の特徴を味わう会」に参加してきました。 宇治煎茶の水出し。 宇治茶のそれぞれの産地を飲み比べというのはなかなかおもしろいです。 左から京都、滋賀、奈良です。 飲みやすかったのは奈良の月ヶ瀬茶。か…

宇治に行ったので、前から気になっていた伍町カフェへ行ってきました。. ウェルカムティーは水出しのほうじ茶。 碾茶入り生パスタと抹茶エスプレッソを注文しました。 抹茶エスプレッソは、今月は京みどりという品種で、聞いたことなかったので。 この品種の…