一茶一菓

日本茶インストラクター&フードコーディネーターとして「食生活でこころとからだを元気にしたい」という思いから活動しています。

ハロッズティーバー

せっかく心斎橋に行ったので、ここは絶対行かなければと行ってきました。
心斎橋の大丸にあるハロッズティーバー。

ハロッズは1849年、英ロンドンで創業したお店です。
もちろん目的は、ブレンド№14の紅茶とソフトティークリーム。

№14イングリッシュブレックファストは、
ダージリン、アッサム、セイロン、ケニアの4種類の茶葉をブレンドした一番人気の紅茶。
味は・・うーん、ちょっと好みではなかったです。^^;
昼間のイベントで飲んだ、フォートナムメイソンのWedding Breakfastのが好きかな。

ソフトティークリームは、
この茶葉を、内で茶葉を煮込みソフトクリームに練り込んだもの。
このクッキーにも茶葉が入っていておいしかった。

あー、贅沢っ[#IMAGE|S53#]