一茶一菓

日本茶インストラクター&フードコーディネーターとして「食生活でこころとからだを元気にしたい」という思いから活動しています。

2018-02-25から1日間の記事一覧

ブレケル・オスカル氏 「日本茶を楽しむ会」

今日は、ブレケル・オスカル氏の「日本茶を楽しむ会」を受講してきましたw 海外へ飛び回っているからこそ聞ける日本茶の話は、なかなか興味深かったです。 今日のお茶は、滋賀県政所の在来茶 静岡県清水の香駿の氷水出し+お湯だし静岡県本山のやぶきた静岡…