一茶一菓

日本茶インストラクター&フードコーディネーターとして「食生活でこころとからだを元気にしたい」という思いから活動しています。

2018-06-17から1日間の記事一覧

中国茶あれこれ飲み比べ

中国茶がいろいろ集まったこともあって、 今回は初めて中国茶メインで開催しました。 中国菓子いろいろ。 韓国のなつめチップス 《日本茶》 新茶 荒茶玉露 《中国茶》 京都府産中国茶(私のオリジナル) 2種 月光を浴びて発酵させました。 醇 韵(熟) 熟とあ…