一茶一菓

日本茶インストラクター&フードコーディネーターとして「食生活でこころとからだを元気にしたい」という思いから活動しています。

2018-10-14から1日間の記事一覧

コノートのスコーン

クオリティーシーズンのルフナを合わせました。 スコーンにはコノートのクロテッドクリームと、ダルメインのリンゴとブランデーのジャムを。 ブランデーがすごく効いていて大人の味です。 スコーンはカフェで食べたのは田舎風の素朴な味ですが、こちらは上品…