一茶一菓

日本茶インストラクター&フードコーディネーターとして「食生活でこころとからだを元気にしたい」という思いから活動しています。

2019-02-24から1日間の記事一覧

大大阪茶会

今日は大大阪茶会へ行ってきました。 朝は大阪支部の品種茶鑑定。 多田製茶さんの説明がとてもわかりやすくて勉強になります。 品種のまとめを見て、家系図みたいだなーと思いつつ、それぞれの特長を少しでも捉えるよい機会となりました。 これはもっとわか…