ホテルでディナー

そのあと、寺町丸太町にある「ホテル　ＴＨＥ　ＳＣＲＥＥＮ」へ。

初めて聞くけどどこー？？ってな感じでしたが、

行ってみたら、何これ～？？

もうめちゃめちゃおしゃれでかわいくて・・好み。

入ってすぐには、オレンジと黒のポップなソファー。

奥に入ると、とても素敵な照明！

なんと京都の有名な傘職人が手がけたもので、

各フロアのイメージカラーなのだとか。

そして、こてこてですが、

夜桜の絵とその手前に、茶釜と抹茶セット。

ロビーにですよ？？

いやぁ、おもしろい。

日本茶インストラクターのプリンさんと待ち合わせをしている間、

スタッフの方もフレンドリーに話しかけてくれて、

いろんな説明をしてくれて、ますます泊まってみたくなりました。

一泊一部屋２，３万もしますが・・[emoji:v-356]

一人代金ではなくて、人数（最大３人）での値段だそうです。

8割がた外国の方が多いんですって。

確かに外国人の人には受けるだろうなぁ～。

１Ｆから地下に直接続く入り口には、白いパラソルがあって、

白い階段で、なんかかわいらしいレストランなのかと思ったら、

実際中に入ったら、えらい重厚感。

でもお手洗いは、中に入れば、ポップなピンク色で、かわいい。

このギャップ・・いいですね～。

もうなんでもありな感じがいい。

料理は、フルーツとのコラボがまた楽しい。

最初に出てきたうさぎの胸肉には・・ちょっとどうしようかと思ったけど[m:78]

うさぎは好きなだけに、躊躇しますねぇ・・。

子供の頃のことを思い出してしまいました。

羊の肉が出てきて、「おいしい～」と言っている自分が、

あまりに残酷に思えて・・その後大人になるまで食べなかったんです。

その頃の気持ちがよみがえったんだけど、

ここで食べなかったら、捨てられるだけで、

それこそ、無駄死にになってしまうので、かわいそうですし、食べましたよ。

私たちは、いろんな命を頂いて生きているのですから、命は大切に頂かなければ。

ユニークだったのは、

かぼちゃの冷スープにオレンジシャーベットが入っているもの。

意外にこれがさっぱりして合う！

そして、スズキと桜海老、ホタテを湯葉で包み、ホワイトソースに白ワインを入れたものがかかっている料理。

焼いた白アスパラガスが添えられていて、これがまた食感がよい！

ソースもほんとおいしくて、しあわせ～っ[emoji:v-344]

次にメインの豚肉。表面をかりっと焼いていて、余分な脂を落としているので、あっさり。

カシス（だったかな）のソースがまた合います。

デザートは２種類出てきて、

まずは食用薔薇を使ったシャーベット。

薔薇の花びらは砂糖漬けにしてあるの～っ！

やばい、やばすぎです。

ふわっとしたシャーベットの下に、薔薇のアイスがあって、

二層においしい。

贅沢だぁ・・。

そしてもうひとつは、ラム酒のメレンゲに香ばしいナッツとクコ、レーズンが乗っていて、周りがキュウイソース。

ラム酒とナッツ・・やばい。もう大好き。

飾り付けにチュイルもよいですね～。

ほんと今まで食べたことのない組み合わせの料理で、

発想がおもしろいし、おいしいし、見た目も食感も楽しませてくれるコースでした！

ちなみにこれ、食後の飲み物もついて、2750円。（割引して）

ありえなーいっ！！

プリンさん、二人静さん、素敵なお誘いありがとうっ[emoji:v-353]

お茶談義も楽しかったです[emoji:v-290]

今日は一日、ほんとお茶尽くしで、堪能しちゃいましたｗ

おなかいっぱ～いっ。