おぶぶカフェ
昨日、京都大丸の地下のおぶぶカフェにいってきました。
ごめんなさい、ここにあるの全然知らなかったです。
まずはウェルカムティーの冷たいほうじ茶。
なんか甘みがあります。
おいしーいっ。
そして、昨日入ったばかりという、和束の新茶の煎茶をいただきました。
二煎目までいれてくれます。
淹れ方もちゃんと教えながら、目の前でやってくれます。
煎茶とは思えないほど、うまみたっぷりです。
そして二度目のごめんなさい。
インストラクターとは言わずに、淹れていただきました。
お茶談義も楽しかったです!
若いスタッフ二人というのが、また新鮮でした。
最後は茶殻もポン酢をかけて。
さらに玄米をかけるんですって。
これは初めてやったけどおいしかったー!