一日限定日本茶カフェ

今日は町内の一日限定日本茶カフェでした。
メンバーはほぼ決まった感じですね~。
でも、普段すれ違うだけの町内の人たちの、
交流の場になれば・・と思って、無料でやっています。

5月なので、薔薇茶会にもしちゃいました。

＜おしながき＞
新茶飲み比べ

・鹿児島県　ゆたかみどり（品種）　生新茶...
・鹿児島県　ゆたかみどり（品種）　火入れ
・鹿児島県　頴娃（地域）
・種子島　　松寿（品種）
・宇治　煎茶
・宇治　荒茶玉露
・近江茶（お客様持参）

お菓子は、卵とバターを使用しない、玉露とほうじ茶のクッキーを作りました。
甘いのが苦手な方用に、一応蕪村庵のおかきも用意。
年配の人ばかりなので、バターを使わないというのがよかったようです。
この・・黒の応接セットになってから、ちょっと使いにくくなりました^^;
写真撮るにも一苦労です。