秋の大人の遠足…Tea trip on the world
スリランカ、イギリス、フランス、中国、マレーシアなどのお茶を飲み比べ~。
それぞれ色も風味も特徴があってよかったです。
一人でこんな飲み比べできませんしね。
お友達が持ってきた紅茶や手作りのウィークエンドケーキ2種がまたよくて・・、
紅茶とお菓子の組み合わせを考えるのが楽しかったです。ありがとうございました!!
写真右下、上がバナナとカルダモン、グランマニエなど。
下がシトロン、あんずジャム、アイシング
上のはウバに良く合い、下のはディンブラに良く合いました~。
おもしろかったのは、マレーシアのサバティー。
なんとゼラニウム入り!
「エステの匂いがする~」となんとも不思議な紅茶でした。
淹れる順番を選んでもらいましたが最初と最後がノーマルなものでよかったです。[#IMAGE|S37#]
(本日のお茶)
イギリス Extra Fresh (LINGTONS/インド・ケニア)
シンガポール 1837 BLACK TEA(TWG/インド)
マレーシア SABAH TEA with Geranium
イギリス BostonTea Party(EAST INDEA CAMPANY/インド・中国)
フランス MONTAGNE DE JADE Fruity&flowery green tea(マリアージュフレール)
スリランカ QUALITY UVA PEKOE (Mlesna)
日本 ディンブラ(青山ティーファクトリー/スリランカ)
スリランカ Prince of Kandy(Dilmah)
※()内はメーカー名と産地
(本日のお菓子)
マカロン(ARDEUR)
パレショコラ(BELAMER)
ショートブレッド(Walkers)
グリッシーニ
ドライパイナップル
追加、お友達のウィークエンドケーキ2種