昨日は、京都府庁での講座に参加してきました。 ・お茶の成分がどう味に影響するのか ・おいしいお茶の入れ方 ・水の成分と味 ・どういう水がおいしく、お茶に向いているのか。 （お茶の種類によっても違う） ・水の硬度はどう影響するのか ・沸かすことによ…

この日は午後から二人静さんを家に呼んで、プチ茶会予定。 朝にいろいろ準備してから映画「五右衛門ロック」に行き、 昼も食べる暇なく、ポップコーンしか食べてなかったので、 映画のあと、そのままイオンでお買い物。 100円均一のパンも買って、 家に帰っ…