キャラメル・カフェモンブランとセイロンティー

ケーキハウスショウタニのキャラメル・カフェモンブランｗ
大丸京都店のモンブラングランプリで買ってきました。
こないだは売り切れだったけど、ありました！

紅茶はスリランカで買ってきた、
ムレスナティーのセイロンゴールド・プレミアムセイロンティー（BOPF/ブロークンオレンジペコファニングス)　です。
オレンジペコを細かくして、さらに細かくしたもので、すごく細かい。
その分濃くでますが、渋みはほとんどなくて、ナッツような香りとミルクのような滑らかさがあります。
このキャラメル・カフェモンブランとぴったりでした！