スリランカで行ってきたところを、少しずつご紹介していきたいと思います!
順番バラバラですけど^^;
まずは
コロンボ市内にある紅茶政府局(Tea Board)。
こちらで紅茶の輸出するすべてのことを管理をしています。
まずはブリヤンカ・リアネージュ氏のセミナーです。
スリランカの紅茶の現状と特長などについて、パワーポイントを使って説明していただきました。
それから場所を移動して、部長のGOONETILLEKE氏から、
実際の茶葉を見て説明を受け、ティスティングさせていただきました。
こちらで頂いた、紅茶とフルーツケーキもおいしかったです。
終わってから、Tea Board直営店で、いっぱいお買いもの~。
これは一部ですが、産地ごとのセットになったものや、
本や
サモアール型(お湯を沸かすもの)にも紅茶が入っていますw