気づけば3時・・。 次に向かったのは、煎茶工場のグリーンハザマ製茶工場。 工場長の斉藤さんのご案内で、工場見学。 ちょうど摘み立ての茶葉を蒸し機へ投入しているところでした。 こちらの最新の機械のシステムには感動。 こんなの見たことないっ！ ちゃん…

5/22（土）は、袋布向春園本店お茶の歴史講座の、 和束茶園・工場ツアーに参加してきました！ なんと10名限定の特別企画！ イベント主催の袋布向春園本店のたふちんさん、歴史講座の先生もちやさん、 そして今回静岡より、茶業界ではかの有名な、かなざわゆ…

5/16日は、7月に一日茶店を作るための準備で、またまた大阪支部に行ってきました～。 私はお菓子の案で、（有）かぎ隆三の京こまんの抹茶と栗を持参。 これがね～おいしいんです。 京都地下街ポルタで売ってますが、たまに欲しくなって買います。 会場の雰囲…

同じく5/15午後は、大阪支部の、国産紅茶講座に参加してきました。 日本茶インストラクターの4期のKさんや、3期のＴさんもいらっしゃり、心持ちホッ。 やはり初めての場所は緊張します～。 最初に、8期のＮさんのご挨拶と、9期のＴさんの紅茶含めたお茶の歴…