一日限定日本茶カフェ vol20
今日は町内のお茶会をしました。ほぼ半年ぶりとなりました。
12月だからクリスマスっぽく、でもお菓子はほぼ和菓子ですが(笑)
参加者は年配ばかりで和菓子の方が良さそうなので。
お茶は、綾部の玉露、福知山の玉露、綾部の煎茶、和束の煎茶(さえみどり、おくみどり)、そして中国茶の東方美人、プアール茶、紅茶。
お菓子は、巴屋さんのおはぎ、チョコレートケーキ、おかき類、柿のゼリー、なつめチップス。
かなり豪華な内容になったんじゃないでしょうか。
お菓子代だけで1600円くらい。
お茶代含めたら…さすがにマイナス(笑)
クリスマスだし、ボランティアで利益は考えてないからよしとしよう。
8名来られました。少し顔ぶれは変わったかな。
去年越してきた方が２回目の参加、ありがたいですね。男性1名。かなりのお年のおじいちゃん。一人暮らしみたいで、お茶ガブガブ、お菓子ばくばく食べてました(笑)
家にいるより、こうして出てきてくれるのがよいですよね。
巴屋さんのおはぎは有名で、みなさん「1個は食べられへんわー」とか言いながらもぱくり。
おはぎの美味しさが私には分からなくて、やはり美味しいのかと納得できたので、またお茶会に出したいと思います。
差し入れで生八ツ橋とポン菓子が増えました。
なつめチップスも結構好評でした。みんな気に入ってばくばく食べてました。
綾部と福知山の玉露は飲み比べにしましたが、綾部のは上品で優しく、福知山のは少ししっかり目で、どちらも好評、宇治茶とはまた違うねーと言ってました。
和束茶も名前は知ってるけど飲んだことないと言ってました(過去にも淹れてるんだけどね) 今日開けたのでまたゆっくり飲みます。
お茶ひたすら淹れてたから写真なし。
最後に、ブータンのサフランティーをもらったので淹れてみました。
こんなの初めて飲みました！
サフランといえばパエリアしか思い浮かばない。
甘いんだけどスパイシーです。でもそんな嫌な感じはなく飲めます。
ブータンでは人気らしいです。
日本では販売されていないのですが、
ブータンのレストランなどでは飲めるかもしれませんね。
