一茶一菓

日本茶インストラクター&フードコーディネーターとして「食生活でこころとからだを元気にしたい」という思いから活動しています。

とはずがたり

来月の新茶イベントの下見へいってきました。

一度行ったことがあるとはいえ・・ずいぶん前なので、地図音痴の私はたどり着けるかちょっと不安。それで、下見にいってきました。こちらが、来月のイベントでお世話になる、「吉田銘茶園」さんです。少し覆いがしてありますね。3日に、宇治茶の一番茶の新…

JR京都伊勢丹えき「東山魁夷展」

伊勢丹えきの東山魁夷展にいってきました。もう…行ってよかった!どれもこれも素敵で、ギリギリだったのもあるけど、閉店までいてしまいました^^;東山魁夷の絵だけでなく、集められていたコレクションまですばらしい! この白い馬は、小学2年生の国語の教科…

富士山

今日、明日と仕事で東京です。見ようと思って見たわけじゃありませんが、ふと窓を見たら、マウント富士〜!何かよいことありそう。

【オープンまでの準備10】冷静に・・現実を考える

【8】にもつながってきますが・・冷静に現実を考えました。多分これも大事なことだと思います。[#IMAGE|S30#]私は普段は、好奇心旺盛で、思ったことは即行動派ですが、生活がかかってくると、そうはいきません。現実的で、慎重派。石橋をたたいて割らないま…

劇団新感線「ゲキ×シネ」数量限定チケットw

アップしそびれていましたが、土曜日の発売日当日に、ゲット!劇団新感線のゲキ×シネ、数量限定チケットセット~wまた天海さんが見れるのもうれしいです。今からとーっても楽しみ~。

読書とクリームコロッケ

今日は本を読んでいました。群ようこさんの「パンとスープと猫日和」あまりアップしていませんが、本は、結構読みます。最近こういう癒し系の小説多いですね~。私なら「ご飯とみそ汁とお茶」になっちゃうかもしれませんwほのぼのして、おいしいものを作りた…

伊勢丹「サロン・デュ・ショコラ」

伊勢丹のサロン・ド・ショコラへいってきました。 会員予約で、数量20個限定のチョコレートを2つ予約していたんだけど・・電話があって、取り置きする商品を間違えてしまったとな。それも一番欲しかった、今年初、フランス・パリで活躍する、モリ・ヨシダの…

天王寺茶遊散策

今日は、日本茶インストラクター大阪支部の「天王寺茶遊散策」に参加してきました。●コース四天王寺夕陽丘→吉祥寺→大平寺→口縄坂→愛染堂→大江神社→愛染坂→清水坂→清水寺→天神坂→安居神社→大阪支部 ①吉祥寺 忠臣蔵大内内蔵助の像と47人の義士の墓があります。…

京都タワー with クリスマスカラー

今日は、クリスマスイブということで、京都タワーもクリスマスカラーにライトアップしていました。[#IMAGE|S72#]見えないけど・・赤と緑です。みなさんのところにも、サンタクロースが夢を運んで来てくれますように・・

相棒展!

相棒展へいってきました!入り口で渡される電話を片手に、推理しながら進めていくという、おもしろい試み。そして、ドラマに出てくる特捜部なんかの再現部屋や小道具には、もうテンションあがりますね。右京さんの紅茶棚が見たかった!グッズの紅茶はフレー…

舞台「CHICAGO」

「CHICAGO」 was so wonderful!! Youka and Kei was sexy and cool! Because I wanted to see them,so I am very happy!思わず英語で叫びたくなるほど…エキサイティング! 映画、もう一度見たくなりました。米倉涼子さんのも見たかったんだけどね〜。 和央よ…

【オープンまでの準備9】縁活しよう!

ちょっと前後しますが、これはもう5年くらい前から活動しています。今、「婚活」「就活」「終活」・・なんて言葉がいろいろと流行っていますが、それに乗っ取って「縁活(えんかつ)」wご縁をつなげていく活動ですね。具体的に何をするかというと、いろん…

初めて・・

schooってご存知ですか?生放送で無料で授業が受けられるサイトです。だいぶ前から知っていて登録までしていたのですが、なかなか時間がなくて、やっと受けてみました。時間は・・自分でつくるべきですね(笑)今まで受けなかったことが悔やまれました。とー…

【オープンまでの準備8】利益計算をする

場所も内容も決まってきたら、利益計算です。これにより、本当にやっていけるのかどうか、考えなくてはいけません。教室レンタルする場合も、場所により手数料などがかかりますので、利益がでるように価格設定をしないといけません。とはいえ、講習費が高す…

京都タワーと171年ぶりの後の十三夜

今日の京都タワーは初めて見る、オレンジとグリーンの2色!何のキャンペーンなんでしょうね?調べてもわからなかったです。そして、天保14年以来、171年ぶりの後の十三夜ということもあって撮影してみました。きれいにみれてよかったです。(追記)京都タワ…

【オープンまでの準備7】レッスンプランをつくる

そろそろ現実的になってきました。各6回で月1回で考えています。まずは内容を考えて、レジュメを作成していきます。茶道具なども確認が必要ですね。(注)下記はまだ案です。変更する場合があります。 2016年現在、当分はその時に仕入れた茶葉を使用したも…

砂時計

砂時計って、昔からなんか好きです。中学生のころ、東寺の弘法さんで、レトロなガラスでできた青い砂の砂時計を購入したのですが、割れてしまったんですよね・・。それがずっと忘れられなくて、似たようなものがないかとついしてしまいます。これは100円ショ…

お茶のドレッシング!

お茶のドレッシング〜!日本茶インストラクター協会会報「茶論50号」特別プレゼントに応募してみたら…あたりました!鹿児島県徳之島の新品種のサンルージュを使ったもの。FAXないので応募ためらってました。それで今回はハガキで出しました^^;楽しみ楽しみ。

吉田山大茶会

今日は吉田山大茶会へ行ってきました。知り合いが出展していることもあって、毎年いっていますが、ほんといろいろなお茶が飲めて楽しいです。今日は、台湾の高山乳香金萱茶、韓国の煎茶(竹露/覆いをしていて、竹から露が落ちることからきている)、インドの…

フレンチスタイルフラワーアレンジメントを受けてきました

フレンチスタイルフラワーアレンジメント広瀬佳子先生の、グリーンと白のテーブルコーディネートを受講しました。グリーンと白をモチーフに、いろいろな見せ方のコツを教えていただきました。タニワタリ、オクラレウカ、アンソリウム、アスパラガス、クレマ…

【オープンまでの準備6】出張教室も考えてみる

・・前に書いたのが消えた。くすん。[#IMAGE|S7#]自宅教室オープンの前に、出張教室も視野に考えておこうと思います。そして、場所が問題・・。水屋(&コンロ)がないことには始まらないですしね。前にイベントで使用したところは、水屋が階が違ったのだけ…

【オープンまでの準備5】どこでやるかを考える

さて、教室やるにも、場所がなければはじまりません・・。これがまたいろいろと問題が・・。◎自宅の場合・・一軒家なのか、マンションなのか、購入するのか、賃貸か、場所はどのあたりがよいのか。 茶器を持ち運ばなくてよいので、やりやすい。 →まずは賃貸…

【オープンまでの準備4】To-Do-Listをつくる

これも同時進行で考えていましたが、書き出していいくのはこれが初めてです。とりあえず思い浮かぶものだけ羅列。これをもとに、今後チェックしていきたいと思います。・いつからやるのかを考える →2016年1月を目標 いつか・・いつか・・と思うとできないの…

【オープンまでの準備3】メルアドとブログをつくる

目標を決めたら、それに向かって準備も書き留めていきたかったので、まずは、お教室用のメルアドとブログを作成しようと思いました。■メルアドこれは、スマホでも受信しやすいG-mail(googleアカウント要)にしようと決めていました。ところが!さすがにこの…

【オープンまでの準備2】名前を考える

名前・・これもものすごーく悩みました。これがないと始まらない!1年くらいは考えていたと思います・・。名前を決めて、この準備から書き留めていきたかったので、全然先に進まなかった。最近知り合った、自宅でお菓子教室をされている方に、いろいろアドバ…

【オープンまでの準備1】具体的に、何をするかを考える

①カフェをするのか②教室をするのか実は、これをずっと考えて2年たってしまったといっても過言ではないほど、悩んでいました。のちに記載する、「どこでやるかを考える」にもつながっていきます。私は今はまだ実家暮らしです。家ではできないため、どちらに…